Vitamin B2

NÄHRSTOFFVORSTELLUNG

Vitamin B2 / Riboflavin

Enthalten in: Rinderleber, Milch- und Vollkornprodukte.
Form: Natrium Riboflavin 5 Phosphat
Ursprung: synthetisch
Klassifizierung: Arzneimittelbuchqualität Ph.Eur.
Herstellungsort: China
Funktion: Co-enzym von Flavoproteinen
Risikogruppen: Schwangere, Veganer, chronischer Alkoholkonsum, Medikamente, Entzündungen [6].

Wir nutzen die aktivierte Form von Vitamin B2 / Riboflavin in Arzneibuchqualität.

VORTEILE

Vitamin B2 Fakten & Wissen

Versorgung in Deutschland gemäß der nationalen Verzehrstudie II: 20% der Männer und 26% der Frauen erreichen die empfohlene tägliche Zufuhr von Vitamin B2 nicht [8].

VITAMIN B2 UND SEINE FUNKTIONEN [4, 6]

Riboflavin ist wasserlöslich. In der Nahrung kommt es natürlich als freies Riboflavin und hauptsächlich in Form der biologisch aktiven Derivate FMN und FAD vor.
Riboflavin ist integraler Bestandteil der Coenzyme FAD und FMN.
FAD und FMN fungieren als Protonenüberträger bei Redoxreaktionen im Energiestoffwechsel in Stoffwechselwegen und bei der Bildung einiger Vitamine und Coenzyme.
FAD wird auch als Cofaktor im Folatzyklus
FAD ist beteiligt an der Remethylierung von Homocystein zu Methionin.
FAD unterstützt die Produktion von Glutathion zur Reduzierung von oxidativem Stress.

VITAMIN B2 IN DER SCHWANGERSCHAFT

Eine ausreichende Riboflavinzufuhr reduziert das Risiko für Schwangerschaftsassoziierte Komplikationen wie Präeklampsie [9], Eklampsie und kardiale Fehlbildungen [7]
B2 gehört mit zu den potentiell kritischen Nährstoffen bei pflanzenbetonter Ernährung [1, 5].

ZUGELASSENE HEALTH CLAIMS

Riboflavin trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Riboflavin trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Riboflavin trägt zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei
Riboflavin trägt zur Erhaltung normaler roter Blutkörperchen bei
Riboflavin trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
Riboflavin trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
Riboflavin trägt zu einem
normalen Eisenstoffwechsel
bei
Riboflavin trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Riboflavin trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei

PFLANZENBETONTE ERNÄHRUNG

Die wichtigsten Quellen in Deutschland für Vitamin B2 sind Milch-und Milchprodukte: Bei einer primären pflanzenbetonten Kost wird daher auch Vitamin B2 zu einem kritischen Nährstoff.Veganerinnen zeigen in Studien eine schlechtere Versorgung mit Vitamin B2 als Mischkösleterinnen [2].